在溫度丈量中，熱電阻和熱電偶都歸于觸摸式溫度丈量。雖然它們的功能相同，都是用于丈量物體的溫度，但它們的作業原理和特點卻不相同，熱電偶是溫度丈量中應用廣泛的溫度器材。而熱電阻則不需求補償線，而且價格要比熱電偶廉價。
一、熱電阻
熱電阻溫度丈量原理根據導體（或半導體）電阻隨溫度改變的性質。丈量規模為負00～500度。一般運用鉑電阻（PT100、pt10）和銅電阻cu50（負50-150度）。熱電偶測溫原理是根據熱電效應來丈量溫度。常用的有鉑銠——鉑（分度號S，丈量規模0~1300度）、鎳鉻——鎳硅（分度號K，丈量規模0~900度）、鎳鉻——康銅（分度號E，丈量規模0~600度）、鉑銠30——鉑銠6（分度號B，丈量規模0~1600度）。
熱電阻特點：無需補償導線，價格廉價；能夠長途傳輸電信號，靈敏度高，安穩性強，互換性好，精度高。
熱阻的缺點：雖然熱阻在工業上應用廣泛，但需求電源鼓勵，不能即時丈量溫度改變，并且由于其溫度丈量規模有限，其應用受到限制。
二、熱電偶
熱電偶測溫原理：熱電偶測溫原理根據熱電效應。將兩個不同的導體或半導體連接成閉合回路時，當兩個觸點處的溫度不同時，回路將發生熱電勢。這種現象被稱為熱電效應，也稱為塞貝克效應。
閉合回路中發生的熱電勢由兩種電勢組成；溫差電勢和觸摸電勢。溫差電勢是指同一導體兩端因溫度不同而發生的電勢。不同的導體有不同的電子密度，所以它們發生不同的電勢。觸摸電勢是指兩個不同導體相觸摸時構成的電勢，因為它們的電子密度不同，會發生必定的電子擴散。當它們到達必定的平衡時，觸摸電勢的巨細取決于兩個不同導體的材料特性及其觸摸點的溫度。
熱電偶的特點：測溫規模寬，功能相對安穩，結構簡略，動態呼應好，更能長途傳輸4-20mA電信號，便于自動控制和集中控制，熱電偶結構有兩種類型，普通型和鎧裝型。
目前，國際上運用的熱電偶有一個標準規范。國際上，規則熱電偶分為八個不同的分度，即B、R、s、K、N、E、J和T，丈量的較低溫度能夠是零下270°C，較高溫度能夠是1800°C。其間，B、R和S歸于鉑系熱電偶。因為鉑歸于貴金屬，所以它們也被稱為貴金屬熱電偶，其余的被稱為廉價金屬熱電偶。
另一區別是：熱電阻是電阻信號，熱電偶是電壓信號。
